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广东河源餐饮业油烟在线监测系统油烟监测仪

描述:广东河源餐饮业油烟在线监测系统油烟监测仪对油烟排污数据的监测,包括油烟排放浓度,颗粒物,NmHc等数值采集监测;同时对监控风机和净化器的启停状态、运行数据进行监测。

更新时间:2021-12-31
产品型号:ACY100-FZ4H1
厂商性质:生产厂家
详情介绍

一、背景

广东河源餐饮业油烟在线监测系统油烟监测仪

油烟污染的成因

我国的饮食习惯决定了油烟排放污染比较严重,但同时,我国在环境管理中对饮 食业油烟污染源一直重视不够,油烟污染日益严重 。

首先,各地环保主管部门对饮食业油烟的环境监测手段很多都只是使用手工监测的手段,监控数据也只是靠人工报送数据。手工检测只能是瞬时的,而且只能是短时间的检测。不可能对实际的排放情况有一个准确的掌握。数据不够准确和及时,不能及时处理油烟污染,影响环保部门的办事效率。

其次,烹调油烟含有多种有毒化学成份,对其采取的净化措施。一般来说,污染物的控制对策有两种:清洁生产和终端控制。前者从研究污染物产生机理着手,力图在生产过程中降低污染物的产生量;后者用物理、化学、生物方法对产生的污染物进行处理,力图降低污染物的排放量,从而降低其环境效应。但是由于监管不到位,而且很多污染制造企业或单位为了节约开支,而导致油烟净化装置形同虚设,甚至根本没有安装油烟净化装置的现象,己成为油烟污染问题的起因。

第三,饮食业的油烟污染如此的严重,另外一个原因是缺乏统一的协调管理机制,因为饮食行业油烟污染等生活环境污染问题具有很强的社会性。涉及到的管理部门可 能包括有环保局、局、城建局、甚至还有食物卫生监督局等。各个部门之间缺少 一个良好的协调机制,不能形成合力。近年来虽然我国已加强了环境保护“三同时 "的管理,通过环保部门的大量协调工作,这一问题得到了较好解决,在开发建设和第三产业的审批上环保审批权已开始得到落实,但是,问题还远远没有得到改善。

为了切实解决油烟污染扰民问题,确保饮食服务企业的油烟净化设施正常运行,减少油烟排放给市区环境带来的污染,推动油烟在线监控,能通过反馈调节达到油烟净化设备的运行和油烟的达标排放。


<strong>广东河源餐饮业油烟在线监测系统油烟监测仪</strong>

二、应用范围

广东河源餐饮业油烟在线监测系统油烟监测仪适用于全国各大餐饮行业。

三、平台结构

现场安装监测终端,持续监测油烟净化器的工作状态,包括设备运行的电流,同时结合排烟口的挥发性物质、颗粒物浓度等进行对比分析,一旦排放超标,系统会发出异常信号。

油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据
净化器和风机配合对油烟进行净化处理,同时对净化设备的电流进行监测

设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器

油烟在线监测仪是可实现油烟排放浓度实时监测的仪器,其主要由构成由采集器主体、显示屏、油烟探头三部分。内置物联网3G/4G模块,采用实时在线、自动上传的方式工作。采集器带有油烟探头专用接口,用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据,读取探头采集到的原始数据,并进行计算,终得到油烟浓度值,可以在显示屏上直接读取数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等几部分功能组成。

1.工作原理

油烟在线监测仪中的油烟传感器以微粒荷电聚集原理进行设计的,当油烟传感器的探头放在烟道里面,并且有油烟通过的时候,探头中油烟检测传感器的电导率会随油烟污染浓度的增大而增大,通过电路即可将电导率的变化转换为该气体浓度相对应的电压输出信号,就可以得出当前烟道中油烟的浓度。

2.应用范围

餐饮业单位排放的油烟参数(浓度、温度、湿度,排放流量)在线监测。

3.产品特点

a、检测数据实时显示

b、采用平行管等速采样,实时显示采样流量、烟道管速、跟踪率

c、采用国标干湿球法自动测量烟道含湿量

d、数据存储灵活,随意设定数据自动保存间隔时间,测量数据可现场打印

四、平台功能

在线监测
对油烟排污数据的监测,包括油烟排放浓度,颗粒物,NmHc等数值采集监测;同时对监控风机和净化器的启停状态、运行数据进行监测。

告警数据监测
系统根据采集的油烟数值大小,产生对应的排放超标告警;对净化器的运行数据分析,上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。

数据分析
运行时长分析,离线分析;告警占比、排名分析;历史数据统计,企业分析报告等。

隐患管理
系统对采集的告警数据分析,产生对应的隐患记录,派发、处理隐患,及时处理告警,形成闭环。

基础数据维护
个人信息、权限维护,企业信息录入,对应测点信息录入等。
数据服务
数据采集,短信提醒,数据存储和解析。

设备清洗维护
对油烟监测设备制定滤芯清洗/更换的维护计划,在设定的期限超期后,系统会产生对应的报警,来提醒用户对采集滤芯进行更换或者清洗操作。

五、云平台配置

<strong>广东河源餐饮业油烟在线监测系统油烟监测仪</strong>

六、业务模式

数据托管方式
安科瑞指导用户完成油烟监测设备的安装,用户将数据上传至安科瑞油烟监测运营云平台,委托安科瑞管理,按规定/约定收取托管费用。
用户自建平台
平台建在用户监控室内或其他地点,硬件客户可以按照我方推荐设备配置标准采购或者申请阿里云服务器。安科瑞为客户完成平台的建设和运管队伍的培训。
七、关于安科瑞

After years of accumulation and development, the company has contracted a lot of end users energy efficiency management projects like: electric power monitoring and smart lighting control system in shanghai-Kunming high-speed railway stations, energy consumption management system of G.M.(shanghai) , energy management systems of General Hospital of Ningxia Medical University, remote prepaid system of the TIENS university dormitory, energy management systems of Shandong Gold Phoenix Co., Ltd, energy management systems of TISHMAN SPEYER(Suzhou), fire-fighting device power monitoring system of Suzhou center etc. Also the system are used in foreign projects in Africa, the Middle East, southeast Asia, South America etc. The rich market experience enhance the brand influence and win a high reputation  for product quality and service.


编辑:安科瑞 孙斌
公司:江苏安科瑞电器制造有限公司

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